西班牙文化
CHURROS——西班牙的传统美食
CHURROS(直接音译即是曲乐丝,原西班牙语,翻译是“油条”的意思 故称为西班牙油条。另外也有叫吉事果、拉丁果)外面酥脆,里边软嫩,中心为网格状,不油腻,色彩金黄,冷热皆宜,养分丰厚,加上冰淇淋,浇上巧克力汁,或佐以丰厚多样的特征辅料,油炸的粗糙,冰激凌的幼滑,还有巧克力的香浓,吃在嘴里感受十分美妙。
churros起源于西班牙,21世纪在欧洲、美洲等西方国家也十分盛行,churros不仅带着方便,并且养分丰厚、品尝共同,能够作为休闲小吃,也能够果腹,满意日常养分需要,很受大家的期待。
在陈旧的西班牙,牧羊人需跟着时节的不一样而迁徙及放牧羊群,通常随身所带着的都是一些生活必需品,为了防止负担,粮食做成的Churros就变成他们的随身食物。
在近代的西班牙,跟着足球的兴起,球迷们跟着自个心爱的球队“东征西讨”,西班牙传统美食Churros就变成球迷的随身干粮。
到了20世纪初, Churros在海外华人集体间和港澳台地区也较为盛行,一起也是欧洲人咖啡桌上传统与时尚兼备的亮丽餐点。